L'histoire Coquette
La Pouletterie au grand cœur,
passionnée par la cuisine familiale et traditionnelle
Il était une fois la passion des Bonnes Choses....
Coquette La Pouletterie, c’est plus qu’un lieu.
C’est une aventure gourmande et familiale, pétrie de valeurs et d’ambition.
Notre credo : proposer des repas élaborés avec soin à partir de produits frais, prêts à être consommés. Julie vous propose une large gamme traiteur, avec la plus grande attention sur la sélection des fournisseurs.
Pas le temps de cuisiner ? Envie de profiter de vos proches sans rester des heures derrière les fourneaux ? Que vous soyez en vacances dans le Sud-Ouest ou habitant du coin, l’équipe Coquette se met en quatre pour combler vos besoins du bien-manger dans une tradition culinaire qui ravira vos papilles !
Ensemble
Partager des moments pour vous-même et en famille. De la formule toute prête en solo, à 2, à 4… jusqu'au grand repas de famille, les rôtisseries Coquette s'attachent à vous offrir des services de substitution « au cuisinier de la maison ».
Volailles nourries au grain, élevées dans le bien-être animal
Une volaille tendre et riche en goût, origine France et élevée en plein air pendant 91 jours. La qualité des viandes est idéale pour proposer des repas équilibrés et gourmands en famille.
Légumes de saison
Les pommes de terres, légumes colorés, herbes et aromates sont issus de productions raisonnées, cultivés avec savoir-faire. Nous les préparons sur place dans notre atelier de cuisine pour les sublimer jusqu'à votre assiette !