Coquette Hossegor
Notre large rayon traiteursous les Halles d'Hossegor
Rendez-vous gourmand aux Halles d'Hossegor ! Poulets fermiers, plats cuisinés gourmands et sains... des saveurs locales à ne pas manquer pour vos repas de famille.
Coquette Seignosse
Notre boutique et notre atelier de préparation
Près du bourg de Seignosse aux portes du Camping CapFun, emportez nos savoureux plats et spécialités faits maison.
Volailles fermières,
pommes de terres et légumes rôtis
préparés sur place
+50
produits crus ou préparés à déguster au cœur de la région Basque et Sud Landes
100%
de produits sélectionnés en circuit court, cuisinés dans la pure tradition culinaire
Depuis 2016, la belle histoire
Coquette La Pouletterie, au départ, c’est la réputation du célèbre « poulet-pommes de terre » à emporter aux Halles d’Hossegor.
A l’origine de cette aventure gourmande : Julie Maillard.
Passionnée et touche-à-tout dans le secteur du commercial et l’exploitation agricole, Julie – également mère de famille – a la volonté d’offrir un service de substitution « au cuisinier de la maison ».
Depuis 2018, ce sont des gourmandises salées à savourer sur place aux Halles de Bayonne….
